18 πράγματα για τα οποία πρέπει να σταματήσετε να απολογείστε

σας ενθαρρύνω να σταματήσετε να νιώθετε άσχημα...

Οι άνθρωποι είμαστε όλοι απολογητικοί «Συγγνώμη, να σας κάνω μία ερώτηση;», «συγγνώμη, μπορώ να περάσω;» ή «συγγνώμη που δεν είδα το μήνυμά σου, αλλά προσπαθούσα να κουβαλήσω ένα πιάνο στον τελευταίο όροφο». Γιατί δεν μπορούμε να πούμε, απλά «όχι», χωρίς να δίνουμε μία εξήγηση; Γιατί δεν μπορούμε να πούμε απλά, «δεν θέλω»; Ακολουθεί μία λίστα από πράγματα που σας ενθαρρύνω να σταματήσετε να νιώθετε άσχημα: 1. Να πείτε «όχι» σε ένα φίλο που θέλει να βγείτε έξω. Καταλαβαίνω ότι μπορεί να νομίζει ότι η ζωή της θα τελειώσει αν δεν πάει στη συναυλία αυτού του απαίσιου συγκροτήματος που ο ντράμερ είναι ωραίος σε αυτό το υπόγειο μπαρ, αλλά πρέπει να δουλέψετε αύριο και προτιμάτε να σας φτύσει ένας άγνωστος στο μετρό, παρά να πάτε εκεί, οπότε πείτε «όχι». 2. Τα συναισθήματά σας. Δεν μπορείτε να ελέγξετε τον τρόπο που νιώθετε για κάτι. Αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να αρπάζεστε ή να πετάτε πράγματα και να συμπεριφέρεστε όπως θέλετε, αλλά δεν πειράζει να θυμώσετε, όπως δεν πειράζει να θέλετε οι γύρω σας να ενδιαφερθούν για τον τρόπο που νιώθετε. 3. Να μην απαντάτε σε σχόλια που σας κάνουν στο Instagram ή σε άλλα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Οι φίλοι σας θα καταλάβουν, ειδικά αν έχετε πάρα πολλούς followers. Το να ανησυχείτε για τέτοια θέματα σας δημιουργεί άγχος και κάνει αυτή τη διαδικασία λιγότερο διασκεδαστική. 4. Να μην σας αρέσει το δώρο που σας έκανε κάποιος. Σας πήραν δώρο ένα μοβ με χρυσό τασάκι για τον γάμο σας, ενώ είχατε κάνει λίστα γάμου; Μπορείτε να μην το βάλετε πουθενά στο σπίτι σας, αλήθεια! 5. Να κάνετε μεσημεριανή σιέστα. Εάν βρίσκεστε σπίτι, κλείστε τις κουρτίνες και ξαπλώστε αναπαυτικά. Μην απολογείστε, να είστε περήφανοι. 6. Να κάνετε πράγματα μόνοι σας. Χρειαζόμαστε χρόνο μόνοι μας και δεν πειράζει να τον ζητάμε. Κανείς δεν θα εκπλαγεί. 7. Να παίρνετε το μέρος κάποιου. Συμβαίνει και όλοι θα το ξεπεράσουν. 8. Όταν οι γύρω σας δεν είναι χαρούμενοι. Δεν είστε υπεύθυνοι για την ευτυχία των άλλων, παρά μόνο για τη δική σας. Να είστε εκεί για αυτούς, αλλά μην παίρνετε την ευθύνη για ό,τι συμβαίνει γύρω σας. 9. Για το πως είναι το σώμα σας. Το σώμα σας είναι η πανοπλία σας και κάνει τόσα πολλά για εσάς κάθε μέρα. Να είστε περήφανοι για αυτό και να μην αφήνετε κανέναν να σας κάνει να νιώθετε ότι δεν είστε αρκετοί. 10. Επειδή φοράτε μακιγιάζ στο γυμναστήριο (ή όχι). Εάν το μακιγιάζ σας κάνει να νιώθετε καλύτερα, κάντε το, αλλά δεν σημαίνει ότι πρέπει να βάλετε και ψεύτικες βλεφαρίδες. Πολλοί από εμάς νιώθουμε καλύτερα αν είμαστε λίγο φτιαγμένοι, οπότε ας μην απολογούμαστε. 11. Να αλλάζετε γνώμη. Δεν πειράζει να ανακαλύπτετε ξαφνικά ότι κάτι δεν σας ταιριάζει και να αλλάζετε γνώμη. Αν μπορείτε να ζήσετε με τις επιπτώσεις και οι άνθρωποι που αγαπάτε δεν γίνονται θύματα της αναποφασιστικότητάς σας, δεν πειράζει να αποφασίσετε ότι δεν θέλετε να πάτε σε αυτό το ταξίδι ή θέλετε να βάλετε τον καναπέ να κοιτάει από την άλλη πλευρά. 12. Να λέτε ότι είστε άρρωστοι, ενώ δεν είστε. Μπορεί να έχει πρηστεί λίγο το μικρό σας δάχτυλο επειδή το κλείσατε στην πόρτα ενώ φτιάχνατε την κουζίνα σας, αλλά μπορεί να θέλετε μία μέρα για τον εαυτό σας και η δουλειά σας θα βιώσει τις επιπτώσεις της ανακαίνισης της κουζίνας σας. 13. Να βάζετε τέλος σε σχέσεις και φιλίες που είναι μονόπλευρες ή σας εξαντλούν συναισθηματικά. Νιώθουμε υπεύθυνοι για τους ανθρώπους, αλλά δεν πειράζει να πούμε αντίο όταν χρειάζεται. 14. Επειδή θέλετε να μείνετε ξαπλωμένοι στον καναπέ, την Παρασκευή το βράδυ, βλέποντας σειρές και τρώγοντας ποπ κορν. Υπάρχει τίποτα καλύτερο; Η ενοχή είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να σας το χαλάσει. 15. Να ακυρώνετε τα σχέδιά σας, χωρίς να ειδοποιήσετε στην ώρα σας. Για να είμαστε ειλικρινείς, όλοι θα προτιμούσαμε να μείνουμε στο σπίτι, φορώντας φόρμα και τρώγοντας ένα κομμάτι τυρί σαν να είναι μήλο, ώστε να μην κάνουμε λες και το να ακυρώσει κανείς ένα ραντεβού για καφέ είναι καταστροφή. Κι εκείνοι θα προτιμούσαν, μάλλον, να είναι σπίτι και να τρώνε τυρί. 16. Να βάζουμε όρια. Φυσικά και σας αρέσει να ευχαριστείτε τους γύρω σας. Όλοι το θέλουμε, αλλά αν η ευτυχία κάποιου ξεπερνά τα δικά σας όρια, μπορείτε να πείτε «όχι». 17. Να υποστηρίζετε τον εαυτό σας και τους γύρω σας, ειδικά τον τελευταίο καιρό, το χρειαζόμαστε. 18. Να είστε παθιασμένοι για κάτι στο οποίο πιστεύετε. Μην απολογείστε επειδή στηρίξατε κάτι που ήταν σημαντικό για εσάς (εκτός αν το πάθος σας είναι να κλοτσάτε κουτάβια, οπότε δεν θα απολογηθούμε επειδή σας πετάμε πράγματα). Σας ενθαρρύνω να μην πείτε «συγγνώμη» για έναν ολόκληρο μήνα και δείτε πόσο καλά θα νιώσετε!

huffingtonpost

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aaTFzC
via IFTTT

Ο 26χρονος που δεν μεγαλώνει ποτέ!

Μόλις κάποιος δει τον Hyomyung Shin καταλαβαίνει τα… αυτονόητα. Ότι δηλαδή είναι ένα παιδί Δημοτικού. Αν όμως ζήσει μαζί του καταλαβαίνει πως κάτι διαφορετικό υπάρχει σε αυτό τον νεαρό. Εκείνος βγαίνει ραντεβού, πίνει αλκοόλ και κάνει πράγματα που συνηθίζονται σε μεγαλύτερες ηλικίες. Ο ίδιος

δεν έχει εγκαταλείψει ακόμα την εφηβεία, τουλάχιστον εμφανισιακά, γιατί υποφέρει από μια σπάνια πάθηση που ονομάζεται «Σύνδρομο του Χαϊλάντερ». Η πάθηση αυτή “καταδικάζει” το σώμα του να μεγαλώνει πολύ αργά, σχεδόν καθόλου. O Shin είναι 26 ετών, έχει ύψος 1.63 και το δέρμα του είναι μικρού παιδιού. Σε όσους δεν τον πιστεύουν, δείχνει την ταυτότητά του, που αναγράφει ότι γεννήθηκε το 1989, στη Νότια Κορέα. Παρά την κατάστασή του η υγεία του είναι άριστη και μάλιστα οι επιστήμονες πιστεύουν πως εάν ανακαλύψουν το μυστικό του Συνδρόμου Χαϊλάντερ ίσως βρουν και το κλειδί για τη “βιολογική αθανασία”. Αυτό δεν σημαίνει, βέβαια, ότι οι άνθρωποι δεν θα πεθαίνουν, καθώς οι ασθένειες θα εξακολουθούν να μας βασανίζουν αλλά θα γερνάμε με πολύ πιο αργό ρυθμό.

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2ap3rfX
via IFTTT

Οκτώ πράγματα που ενοχλούν τους καλεσμένους στους γάμους

Πολλές φορές, οι γάμοι είναι πιο διασκεδαστικοί για τους επισκέπτες παρά για την νύφη και τον γαμπρό... Και αυτό επειδή οι καλεσμένοι είναι εκείνοι που φορούν τα καλά τους και απολαμβάνουν τη μουσική και το φαγητό ενώ το ζευγάρι είναι εκείνο που τρέχει να χαιρετίσει τους πάντες και το άγχος τους είναι σαφώς μεγαλύτερο προκειμένου να μείνουν όλοι ευχαριστημένοι. Αλλά τι γίνεται όταν το αλκοόλ και τα αναψυκτικά είναι περιορισμένα (ή ακόμα χειρότερα αν κοστίζουν σε χρήμα), το φαγητό δυσεύρετο και η μουσική παραπέμπει σε μια εποχή πριν καν γεννηθούμε; Αν λοιπόν ετοιμάζεστε να ανεβείτε τα σκαλιά της εκκλησίας σύμφωνα με το baby.gr εδώ είναι μερικά πράγματα που καλό είναι να αποφύγετε για να μείνουν ευχαριστημένοι και οι πιο εκκεντρικοί καλεσμένοι. Το να χρειαστεί να πληρώσουν το ποτό τους Όλοι μας αντιλαμβανόμαστε ότι ένα ανοιχτό μπαρ σε ένα ξενοδοχείο δεν συμπεριλαμβάνεται στον προϋπολογισμό της δεξίωσης που διοργανώνει ένα ζευγάρι. Ποιος μπορεί όμως να κατηγορήσει έναν καλεσμένο αν παραπονεθεί; Το φυσιολογικό είναι οι καλεσμένοι να κυκλοφορούν στον χώρο της δεξίωσης χωρίς να έχουν τα πορτοφόλια στην τσέπη τους. Φροντίστε λοιπόν να υπάρχει άφθονο κρασί, μπύρα και νερό στα τραπέζια των καλεσμένων. Μεγάλη απόσταση της εκκλησίας από τον χώρο δεξίωσης Συχνά τα ζευγάρια επιλέγουν εκκλησίες που δεν είναι απαραιτήτως κοντά στο σπίτι τους. Ομοίως και με της αίθουσες δεξιώσεων. Αλλά όταν οι πλειοψηφία των καλεσμένων δεν είναι αρκετά κοντά στην εκκλησία σίγουρα δεν θα ενθουσιαστούν με το γεγονός να είναι μακριά και ο χώρος της δεξίωσης. Πάρα πολλές και μακροσκελείς ομιλίες Οι γονείς του γαμπρού θέλουν να πουν δυο λόγια. Στη συνέχεια σειρά έχουν οι γονείς της νύφης. Ο κουμπάρος αποφασίζει να εξιστορήσει όλο το story της γνωριμίας του με τον γαμπρό ενώ η κουμπάρα αποφασίζει να περιγράψει πώς διαδραματίστηκε το love story του ζευγαριού. Και μια παράνυφος όμως θέλει να απαγγείλει ένα ποιηματάκι. Ακόμα κι αν το τελευταίο είναι πολύ γλυκό, κάπου εδώ οι καλεσμένοι αρχίζουν να τρελαίνονται. Το πιθανότερο είναι κι εκείνοι με την σειρά τους να σας ζητήσουν το μικρόφωνο! Όταν η θέση δεν είναι καλή και απόμερη Κανείς θέλει να κάθεται και να τρώει δίπλα σε ένα ηχείο ή δεκάδες μέτρα μακριά από την πίστα (τόσο που χρειάζεται κυάλια για να αναγνωρίσει γνωστούς και φίλους.) Και το αντίθετο βέβαια: οι καλεσμένοι δεν περνούν καλά αν είναι ένα βήμα από την πίστα ή δεν ακούνε ίχνος μουσικής. Το καλύτερο είναι πάντα κάπου στη μέση. Περιορισμένο φαγητό Όταν το ζευγάρι προσφέρει μόνο ελαφριά σνακ ή ένα περιορισμένο δείπνο, οι καλεσμένοι φεύγουν πεινασμένοι. Και μάλιστα αποχωρούν σχετικά νωρίς για να πάνε σπίτι τους να φάνε τίποτα! Οργανωμένα χορευτικά Κρητικοί χοροί, ποντιακοί χοροί, παραδοσιακοί χοροί, νησιώτικοι! Οι καλεσμένοι μέχρι να έρθει η σειρά τους να ανέβουν στην πίστα, θα έχουν βαρεθεί να περιμένουν. Το να χρειαστεί να περιμένουν στην ουρά για το οτιδήποτε Ειδικά αν είναι για την τουαλέτα! Να είναι εκτιθέμενοι σε αντίξοες συνθήκες Αν αποφασίσατε να κάνετε την δεξίωση του γάμου σας διοργανώνοντας πάρτι στην παραλία, σκεφτήκατε το ενδεχόμενο να πάθουν εγκαύματα από τον ήλιο οι καλεσμένοι σας; Προμηθευτείτε λοιπόν άφθονες ομπρέλες ήλιου και αντηλιακά. Επίσης αν το πάρτι θα γίνει μια ζεστή ημέρα του καλοκαιριού βεβαιωθείτε ότι ο κλιματισμός λειτουργεί και ότι οι καλεσμένοι δεν θα δεχτούν επίθεση από κουνούπια. Τέλος αν ο γάμος θα γίνει μια κρύα μέρα του χειμώνα καλό είναι η νύφη πριν στήσει τον γαμπρό να σκεφτεί ότι εκτός από εκείνον την περιμένουν και δεκάδες άλλοι καλεσμένοι. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aaQpEk
via IFTTT

Φλαμίνγκο με προσθετικό πόδι!

Μπορεί τα τελευταία χρόνια να αποκαθίστανται τραυματισμοί σε ζώα με προσθετικά μέλη, ωστόσο η εφαρμογή ενός τέτοιου σε φλαμίνγκο είναι ασυνήθιστη. Κτηνίατροι στο ζωολογικό κήπο Sorocaba στο Σάο Πάολο στη Βραζιλία τοποθέτησαν ένα προσθετικό πόδι σε ένα φλαμίνγκο που τραυματίστηκε σοβαρά, παθαίνοντας κάταγμα στο πόδι του. Με το φόβο της σηψαιμίας και τον κίνδυνο της ζωης του οι γιατροί επέλεξαν τον ακρωτηριασμό και στη συνέχεια την αποκατάσταση με τεχνητό μέλος. Το φλαμίνγκο κουτσαίνει αρκετά, αλλά όπως λένε οι ειδικοί αυτό είναι προσωρινό μέχρι να συνηθίσει το νέο μέλος και στη συνέχεια θα είναι όπως πριν. Το όμορφο πτηνό χαίρει άκρας υγείας και απολαμβάνει την καθημερινότητά του όπως πριν.

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2anAbcB
via IFTTT

Οι Προφητείες του Πλάτωνα για τον 21ο Αιώνα

Ο Πλάτωνας γεννήθηκε το 428 π.X., το μήνα Θαργηλίωνα , Μάιος, και καταγόταν από... αρχοντική γενιά. Είχε πάρει μουσική και γυμναστική αγωγή και είχε πολύ καλές μαθηματικές γνώσεις. Ήταν μαθητής του Σωκράτη και το γεγονός ότι το 399 π.Χ. ο Δάσκαλός του καταδικάστηκε να πιει το κώνειο, ήταν ένα πολύ συνταρακτικό χτύπημα για την ελεύθερη και ανήσυχη ψυχή του. Κατάλαβε ότι η πολιτική της πατρίδας του δημιουργούσε ένα αγεφύρωτο χάσμα για τη φιλοσοφική, ελεύθερη και ανήσυχη σκέψη που πρέσβευε ο ίδιος και ξεκίνησε να ταξιδεύει. Στην Κάτω Ιταλία γνώρισε τον Πυθαγορισμό, στην Αίγυπτο μυήθηκε στα Μυστήρια των Πυραμίδων και ήταν Αρχιεροφάντης στα Ελευσίνια Μυστήρια. Στις Συρακούσες προσπάθησε να ιδρύσει την ιδανική του πολιτεία, άλλα έπεσε θύμα των ραδιουργιών της αυλής του Βασιλιά και μόλις που γλίτωσε τη ζωή του. Στην Αθήνα ίδρυσε τη δική του σχολή-Ακαδημία, η οποία κράτησε σχεδόν χίλια χρόνια, μέχρι το 529 μ.Χ. και την πλήρη επικράτηση του Χριστιανισμού. Διασώθηκαν αρκετά έργα του όπως οι «Νόμοι», το «Συμπόσιο», η «Πολιτεία» και αρκετά άλλα που επηρέασαν όλους του μετέπειτα Φιλόσοφους και Επιστήμονες. Το συγκεκριμένο άρθρο αναφέρεται στο 7ο κεφάλαιο της «Πολιτείας», στο οποίο ο Πλάτωνας παρομοιάζει τον κόσμο που ζούμε σαν μια σκοτεινή σπηλιά. Ας δούμε περιληπτικά αυτήν την αρχαία παραβολή, η οποία μοιάζει πάρα πολύ με τον τρόπο που λειτουργεί ο σημερινός πολιτισμός, αν και έχουν περάσει 2.500 χρόνια από τότε που γράφτηκε. H αλληγορία του σπηλαίου του Πλάτωνα Υπάρχει μια μεγάλη σπηλιά, σκοτεινή, που μέσα της κατοικούν πολλοί άνθρωποι, οι οποίοι ονομάζονται δεσμώτες. Είναι δεμένοι στις θέσεις τους και δεν μπορούν να κοιτάξουν γύρω τους. Πίσω τους κυκλοφορούν διάφοροι άνθρωποι οι οποίοι κουβαλάνε κάποια αντικείμενα, έμψυχα και άψυχα. Το φως που έρχεται από την είσοδο της σπηλιάς περνά μέσα από αυτά τα αντικείμενα και δημιουργεί σκιές μπροστά στα μάτια των ανθρώπων - δεσμωτών. Αφού λοιπόν δεν μπορούν να κοιτάξουν γύρω τους ούτε και πίσω τους, λόγω των δεσμών που τους καθηλώνουν, δέχονται ως πραγματικότητα μόνο ό,τι βλέπουν μπροστά τους, δηλαδή τις σκιές. Όλο αυτό το σκηνικό είναι στημένο με τέτοιο τρόπο, ώστε οι άνθρωποι-δεσμώτες να ζουν μέσα στο σκοτάδι, έχοντας μια ψεύτικη εικόνα για την πραγματικότητα. Είναι δε τα δεσμά τους τόσο δυνατά, που τους καθηλώνουν ακίνητους, χωρίς να μπορούν να κάνουν την παραμικρή κίνηση ελευθερίας για να ανακαλύψουν την πραγματική αλήθεια. Αυτή η εικόνα μοιάζει πολύ με αυτήν της σημερινής μας κοινωνίας. Ο άνθρωπος διαμορφώνεται και μεγαλώνει με μοναδικό στόχο την απόκτηση υλικών αγαθών (σκιές), χωρίς να του δίνεται η δυνατότητα να καλλιεργήσει αρετές και αξίες για να μπορέσει να ονειρευτεί μεγάλα ιδανικά και πνευματικά Ιδεώδη. Οι Αρετές και οι Ανθρώπινες αξίες παρουσιάζονται με τέτοιο τρόπο και είναι τόσο καλά καλυμμένες με το πολύχρωμο και πολυτελές περιτύλιγμα που τις περιβάλει, που ο άνθρωπος του 21ου αιώνα μένει τελείως επιφανειακός. Ασχολείται τόσο πολύ με αυτό το περιτύλιγμα, που δεν βάζει ανώτερους στόχους, ούτε βλέπει την πραγματικότητα. Ζει μια ζωή εγκλωβισμένος ανάμεσα στις σκιές που κάποιοι του επέβαλαν ως πραγματικότητα, λέγοντάς του ότι δεν υπάρχει τίποτε πίσω από αυτό το ωραίο περιτύλιγμα. Έτσι μένει δούλος των αφεντικών της σπηλιάς κι εφ’ όσον πιστεύει στις σκιές, γίνεται σκιά του πραγματικού του εαυτού. Συνεχίζοντας ο Πλάτωνας αναφέρει πως υπάρχει και η περίπτωση να καταφέρει κάποιος άνθρωπος να σπάσει τα δεσμά του και να κοιτάξει πίσω του, εκεί από όπου έρχεται το φως. Στην αρχή θα τυφλωθεί από την επαφή του με το φως. Κι αν ανάγκαζε κάποιος αυτόν τον άνθρωπο να ζήσει κάτω από τη φωτεινότητα του ήλιου, έξω από τη σπηλιά, τότε θα τρελαινόταν. Χρειάζεται λοιπόν να προχωρήσει σιγά σιγά κι έτσι θα καταφέρει να συνηθίσει, να αντιληφθεί ότι ο αληθινός κόσμος βρίσκεται έξω από τη σπηλιά κι ότι οι σκιές που εκείνος θεωρούσε ως πραγματικότητα είναι απλώς αντανάκλαση του φωτός του ήλιου. Αυτή η ανακάλυψη θα τον μετατρέψει σ’ έναν ευτυχισμένο άνθρωπο, σε έναν σοφό και δεν θα θελήσει να επιστρέψει μέσα στη σπηλιά. Αν όμως αποφασίσει, από αγάπη για την ανθρωπότητα, να επιστρέψει πίσω στους δεσμώτες, μέσα στη σπηλιά, τότε θα χρειαζόταν πάλι ένα χρονικό διάστημα για να συνηθίσει το σκοτάδι και να μπορέσουν να προσαρμοστούν τα μάτια του μέσα σ’ αυτήν. Μετά, όπως είναι φυσικό, θα προσπαθήσει να εξηγήσει στους δεσμώτες-ανθρώπους την αλήθεια. Αλλά, όπως γράφει ο Πλάτωνας, αυτοί θα νομίζουν ότι προσπαθεί να τους εξαπατήσει και θα τον κυνηγήσουν ή θα τον σκοτώσουν. Κάποιος που έχει διαβάσει το βιβλίο «Ο Γλάρος Ιωνάθαν», βλέπει πολλές ομοιότητες μεταξύ του Ανθρώπου που καταφέρνει και σπάει τα δεσμά της σπηλιάς και του γλάρου Ιωνάθαν. Γιατί κι αυτός καταφέρνει να πετά ελεύθερος και αναπτύσσοντας μεγάλες ταχύτητες ξεφεύγει από την απλή ζωή ενός γλάρου, που το μόνο που τον απασχολεί είναι πώς θα αποκτήσει το φαγητό του. Ο Πλάτωνας εξηγεί στο βιβλίο του πως όποιος καταφέρει και σπάσει τα δεσμά του και απελευθερωθεί, είναι αυτός που καλλιεργεί την ξύπνια συνείδηση. Βασισμένος τότε πάνω στις Ανθρώπινες αξίες και αρετές, καταφέρνει να γίνει Ελεύθερος και Δημιουργικός και να κατακτήσει το ανώτερο μέρος του εαυτού του, ακολουθώντας ένα αληθινό Φιλοσοφικό Δρόμο. Βέβαια είναι ένας δύσκολος Δρόμος με πολλά εμπόδια, λόγω των μακροχρόνιων δεσμών, αλλά οδηγεί στην αληθινή Ευτυχία. Αυτός που από αληθινή αγάπη για την ανθρωπότητα επιστρέφει μέσα στη σπηλιά για να βοηθήσει τους δεσμώτες να απελευθερωθούν, πραγματώνει τον Πολιτικό Δρόμο. Δηλαδή πραγματικός Πολιτικός είναι αυτός που κατάφερε πρώτα ο ίδιος να απελευθερωθεί από τα δεσμά του, να ελέγξει τα ελαττώματα του και να καλλιεργήσει Ανθρώπινες αξίες και Αρετές και μετά να οδηγήσει με σοφία τους άλλους ανθρώπους. Ο πραγματικός Πολιτικός δεν στηρίζεται στη γνώμη των πολλών, αλλά στη Γνώση και την Ηθική που έχει καλλιεργήσει μέσα του. Από αυτήν την τόσο αρχαία αλλά και τόσο επίκαιρη παραβολή, μπορούμε να βγάλουμε πολλά συμπεράσματα. Συμπεράσματα που δεν είναι βασισμένα σε ψυχολογικές επιθυμίες και ανεκπλήρωτα απωθημένα, αλλά στη χιλιόχρονη Σοφία που άφησαν πολλοί μεγάλοι Φιλόσοφοι και Επιστήμονες σε πολλούς Πολιτισμούς, σε διαφορετικές εποχές, σε όλη τη Γη. Όταν δεν αφιερώνουμε χρόνο για την αναζήτηση της Αλήθειας και δεν καλλιεργούμε μια σφαιρική και ελεύθερη σκέψη, τότε παραμένουμε εγκλωβισμένοι στα σκοτάδια της άγνοιας και της παραπληροφόρησης. Ταυτόχρονα, χωρίς να το καταλαβαίνουμε, γινόμαστε εύκολα θύματα της πλύσης εγκεφάλου που μας επιβάλλουν, αυτοί που κινούν τα νήματα για έναν προσανατολισμό αποκλειστικά προς την ύλη. Μόνο όποιος καταφέρει και τινάξει από πάνω του τα δεσμά των αδυναμιών του και των ψεύτικων εντυπώσεων που του έχουν επιβάλλει, μόνο αυτός που βαδίζει ένα Δρόμο ανηφορικό προς τη δική του κορυφή και καταφέρνει και ξεπερνά τις δυσκολίες και τα εμπόδια, βγάζοντας θετικά συμπεράσματα, μόνο αυτός θα αντιληφτεί τη ματαιότητα των σκιών που κινούνται μπροστά του. Τα σωστά πρότυπα υπάρχουν, οι απαντήσεις έχουν δοθεί, ας κοιτάξουμε γύρω μας και θα ανακαλύψουμε την πραγματικότητα όπως είναι και όχι όπως μας παρουσιάζεται. defencenet.gr

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aHXH39
via IFTTT

Τι δουλειά έχει το γάλα στην ντουλάπα;

Ένα ποτήρι με ζεστό γάλα μπορεί να σας φανεί εξαιρετικά χρήσιμο όταν... πρόκειται για την μυρωδιά της κλεισούρας! Δείτε πως! Βράστε ένα ποτήρι γάλα και βάλτε το στο τελευταίο ράφι του ντουλαπιού. Αφήστε το μέσα στο ντουλάπι με την πόρτα κλειστή, μέχρι το γάλα να κρυώσει. Η μυρωδιά της κλεισούρας θα έχει εξαφανιστεί. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2ansza0
via IFTTT

Δεν πίνει γάλα; Να πως θα πείσετε το παιδί σας να πιει

Όσες φορές σας έχει τύχει να αρνείται πεισματικά να πιεί το γάλα του; Σίγουρα, η περίοδος ανάπτυξης είναι... καθοριστική για την εξέλιξη ενός παιδιού σε έναν υγιή ενήλικα και η διατροφή του πρέπει να καλύπτει τις ανάγκες του σε μία πληθώρα θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα σε αυτά που συμβάλλουν στο χτίσιμο ενός γερού μυοσκελετικού συστήματος. Τι γίνεται όμως όταν το αγγελούδι σας μετατρέπεται σε έναν ιδιαίτερα απαιτητικό γευσιγνώστη;

Από την επσιτημονική ομάδα του διατροφολόγου Αναστάσιου Παπαλαζάρου Η διατροφή του Παιδιού Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πράγματι αποτελούν μία βασική πηγή θρεπτικών συστατικών, όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο φώσφορος. Συστατικών που συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη του οργανισμού και στο «χτίσιμο» γερών και υγιών οστών, ενώ ταυτόχρονα βοηθούν στην επίτευξη της μέγιστης οστικής μάζας,συντελώντας στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και της οστεοπενίας στη μετέπειτα ζωή. Σε κάποιες περιπτώσεις όμως τα παιδιά δυσκολεύονται να τα καταναλώσουν, είτε επειδή δεν τους αρέσει η γεύση τους, είτε διότι έχουν κάποια δυσανεξία σε αυτά. Επιπλέον, πολύ συχνά, τα μικρότερα παιδιά λένε «όχι» στα συγκεκριμένα τρόφιμα λόγω ενός φυσικού ενστίκτου που ονομάζεται νεοφοβία και χαρακτηρίζεται από την αποφυγή και την απροθυμία στο να δοκιμάσουν οτιδήποτε καινούριο.

Βρίσκοντας εναλλακτικές και γευστικές λύσεις

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λακτόζη που κυκλοφορούν στην αγορά μπορούν να δώσουν τη λύση στην περίπτωση που πίσω από το πρόβλημα «κρύβεται» κάποια δυσανοχή. Διαφορετικά μπορείτε να στραφείτε σε «ισοδύναμες» ως προς τη θρεπτική τους αξία επιλογές, ή ακόμη και σε έξυπνους τρόπους σερβιρίσματος των γαλακτοκομικών προϊόντων, προκειμένου να μπορέσουν τα παιδιά να τα καταναλώσουν ευχάριστα. Σκαρφιστείτε τρόπους για να κάνετε τα γαλακτοκομικά πιο… ενδιαφέροντα! Μην ξεχνάτε πως τα παιδιά υπακούν στις αισθήσεις τους. Προσθέστε πολύχρωμα φρούτα ή λίγο γλυκό του κουταλιού στο γιαούρτιτους, κάντε το γάλα τουςσοκολατένιο και φτιάξτε παρέα σπιτικά milkshakesπου θα καταναλώσουν ως σνακ.

Επίσης, το τυρί θα μπορούσε να αποτελέσει μία ακόμη εναλλακτική του γάλακτος, προσθέτοντάς το στις σαλάτες, στα τοστ, ή ως συνοδευτικό του κυρίως πιάτου. Ανήκει στην ομάδα των γαλακτοκομικών καθώς εκτός από καλή πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, που περιέχουν δηλαδή μεγάλο αριθμό αλλά και τη σωστή αναλογία απαραίτητων αμινοξέων που απαιτούνται από τον ανθρώπινο οργανισμό, περιέχει και σημαντικές ποσότητες ασβεστίου, φωσφόρου και μαγνησίου. Επιπλέον, περιέχει και άλλα σημαντικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών όπως βιταμίνη Α, που συμμετέχει στην καλή λειτουργία της όρασης και «οχυρώνει» το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, υπεύθυνες για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Έχετε υπόψη σας πως από το δεύτερο έτος της ζωής τους και μετά, τα παιδιά συστήνεται να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά χαμηλά σε λιπαρά, καθώς περιέχουν σημαντικά μικρότερη ποσότητα κορεσμένου λίπους. Επιλέξτε λοιπόν ημιαποβουτυρωμένο γάλα και γιαούρτι και κάποιο κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά, βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει και «εφοδιάστε» το σώμα τους θρεπτικά… μέχρι το κόκκαλο! Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aHO6tA
via IFTTT

Γιατί παχαίνουμε όταν κόψουμε το κάπνισμα;

Ένας παράγοντας που λειτουργεί ανασταλτικά για τη διακοπή του καπνίσματος είναι ο φόβος αύξησης του βάρους, κάτι που... πολύ συχνά ισχύει, με δεδομένο ότι οι καπνιστές μπορεί να τρώνε περισσότερο από τους μη καπνιστές και να ζυγίζουν λιγότερο. Οι στατιστικές μελέτες δείχνουν ότι οι καπνιστές τρώνε τουλάχιστον τριακόσιες πενήντα θερμίδες την ημέρα περισσότερες από τους μη καπνί- ζοντες, ενώ στατιστικά ζυγίζουν λιγότερο. Η σύγχρονη έρευνα έχει αποδείξει ότι το κάπνισμα αυξάνει το μεταβολισμό του ανθρώπου περίπου 10%. Ωστόσο, ο πιο σημαντικός λόγος για τον οποίο, όταν καπνίζουμε, δεν παχαίνουμε, είναι η δυνατότητα που έχει η νικοτίνη, και γενικά το κάπνισμα, να αναστέλλει την έκκριση της δραστήριας μορφής ενός ενζύμου που λέγεται λιποπρωτεϊνική λιπάση, το οποίο είναι υπεύθυνο για το μεταβολισμό του λίπους και την αποθήκευσή του στα λιποκύτταρα.Έτσι, δεν ευνοούνται οι προϋποθέσεις για λιποαποθήκευση. Το αποτέλεσμα της διαδικασίας αυτής είναι οι καπνιστές να έχουν λιγότερο λίπος στα λιποκύτταρα του υποδόριου ιστού, αλλά να αποθηκεύουν λίπος στις αρτηρίες και την καρδιά. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο όσοι καπνίζουν έχουν υψηλή χοληστερόλη, αυξημένα τριγλυκερίδια, αρτηριακή πίεση και, φυσικά, αντιμετωπίζουν σοβαρότερο κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων. Τι συμβαίνει, τώρα, όταν σταματήσουμε το κάπνισμα; Η λιποπρωτεϊνική λιπάση αποκτά δραστήρια μορφή, με συνέπεια όλη η περίσσια ενέργεια που προσλαμβάνουμε να αποθηκεύεται στα λιποκύτταρα, τα οποία γίνονται μεγαλύτερα και έτσι το Βάρος μας αυξάνεται. Η αύξηση του ποσοστού λίπους στο σώμα μας συνεπάγεται μείωση στο ρυθ- jo του μεταβολισμού μας και, φυσικά, μείωση των αναγκών μας όσον αφορά τις ημερήσιες θερμίδες. Ο συνολικός ρυθμός των βιολογικών λειτουργιών (μεταβολισμός) μειώνεται περίπου κατά 10%. Φυσικά, όλες αυτές οι μεταβολικές αλλαγές δεν κρατούν για πάντα, μια και το σώμα έχει την τάση να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα, να αποκαταστήσει τις ισορροπίες και να ανακόψει την αύξηση βάρους. Όσοι, λοιπόν, αποφασίσουν να διακόψουν το κάπνισμα πρέπει να περιμένουν αύξηση του Βάρους τους από πέντε έως επτάμισι κιλά για κάθε πακέτο τσιγάρων που κάπνιζαν, ενώ χρειάζονται έξι μήνες έως ένα χρόνο για να αναδιοργανωθούν οι λειτουργίες του μεταβολισμού έτσι ώστε η απώλεια Βάρους να γίνει εφικτή. Στο σημείο αυτό, θα πρέπει να αναφέρουμε και έναν ακόμα σημαντικό παράγοντα που συμβάλλει στην αύξηση του Βάρους μετά τη διακοπή του καπνίσματος, ο οποίος δεν είναι άλλος από την αύξηση του φαγητού, που λειτουργεί ως υποκατάστατο του καπνίσματος. Είναι γεγονός αναμφισβήτητο ότι οι καπνιστές έχουν εθιστεί στη νικοτίνη, όπως επίσης είναι γεγονός ότι η απεξάρτηση από οποιαδήποτε εξάρτηση ή συνήθεια, και κατά κύριο λόγο από τη νικοτίνη, απαιτεί σοβαρότατη προσπάθεια οργανική και ψυχολογική. Συχνά, λοιπόν, όποιος διακόψει το κάπνισμα βρίσκει διέξοδο στο φαγητό, αυξάνοντας έτσι δραματικά το Βάρος του. Αυτό που επιβάλλεται να κάνουμε δεν είναι, Βέβαια, να συνεχίσουμε το κάπνισμα αλλά, πριν αποφασίσουμε τη διακοπή του, να ελέγχουμε τη διατροφή μας, μειώνοντας τις ποσότητες του φαγητού, αποφεύγονταςτα λιπαρά κάθε μορφής και αυξάνοντας τη φυσική δραστηριότητα (περπάτημα, χαλαρό τρέξιμο, κολύμπι, στατικό ποδήλατο ή γυμναστική σε γυμναστήριο) για σαράντα λεπτά τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα. Διατροφή για μια καλύτερη ζωή”, Γιώργος Μουλίνος

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2arPUCn
via IFTTT

Πώς θα προστατευτείτε από τα μικρόβια στις κοινόχρηστες τουαλέτες

Όλοι έχουμε βρεθεί στην ανάγκη να χρησιμοποιήσουμε μια –λιγότερο ή περισσότερο καθαρή– κοινόχρηστη τουαλέτα σε... ένα εστιατόριο, μια καφετέρια ή κάποιο άλλο χώρο εκτός του σπιτιού μας.

Η ανάγκη όμως γίνεται για πολλούς... εφιάλτης στη σκέψη ότι πρέπει να ακουμπήσουν επιφάνειες που έχουν αγγίξει προηγουμένως δεκάδες χέρια. Πώς μπορείτε λοιπόν να αποφύγετε τους παθογόνους μικροοργανισμούς που κρύβονται σε κάθε γωνιά μιας κοινόχρηστης τουαλέτας; Αμερικανοί ερευνητές, σε επεισόδιο της εκπομπής The Doctors που προβλήθηκε στις ΗΠΑ, πήραν δείγματα από κοινόχρηστες τουαλέτες και τα απέστειλαν στο εργαστήριο για ανάλυση. Διαπίστωσαν ότι η τουαλέτα που βρίσκεται πιο κοντά στην πόρτα είναι συνήθως η πιο καθαρή, πιθανότατα επειδή οι περισσότεροι αποφεύγουν να τη χρησιμοποιήσουν. Προς έκπληξή τους, το κάθισμα της λεκάνης ήταν η πιο καθαρή επιφάνεια στις περισσότερες από τις τουαλέτες που επισκέφθηκαν, κυρίως επειδή αρκετοί χρησιμοποιούν χαρτί υγείας για να αποφύγουν την άμεση επαφή ή καθαρίζουν για να απομακρύνουν τα... αποδεικτικά στοιχεία της επίσκεψής τους.

Αντιθέτως, η θήκη για το χαρτί υγείας φάνηκε να κουβαλά αρκετά βακτήρια, μεταξύ των οποίων και αυτά που προκαλούν ουρολοίμωξη ή πνευμονία. Το πλύσιμο των χεριών, τονίζουν οι ειδικοί, είναι το βασικότερο και αποτελεσματικότερο μέτρο να προστατευθούμε από τους μικροοργανισμούς στις τουαλέτες. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούμε χαρτί για να αποφύγουμε την άμεση επαφή με το χερούλι της πόρτας, τη βρύση και το καζανάκι.

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aHJ1RS
via IFTTT

Πώς συντηρούμε τα σπιτικά λικέρ;

Φυλάσσουμε το λικέρ μας μέσα σε γυάλινα μπουκάλια που κλείνουν καλά και το... διατηρούμε στο ντουλάπι ή στο ψυγείο, αν προτιμάμε να το πίνουμε παγωμένο. Καλό είναι να το καταναλώνουμε εντός 8 - 12 μηνών από την ημέρα παρασκευής του. Μετά από αυτό το διάστημα το αλκοόλ αρχίζει να ξεθυμαίνει και η γεύση του λικέρ να αλλοιώνεται. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aUZpuM
via IFTTT

Κάντε τα ποτήρια να λάμψουν με πανεύκολο τρόπο

Έχετε κάποια ποτήρια που όσο και να τα πλένετε παραμένουν θαμπά; Ένα θαμπό ποτήρι φαίνεται παλιό και βρώμικο σε έναν φιλοξενούμενο κι... ας ξέρετε εσείς πως στη πραγματικότητα δεν είναι τίποτα από αυτά. Κάντε τα ποτήρια να λάμψουν με την παρακάτω μέθοδο. Πάρτε ένα μπολ (μεγάλο ή μικρό, ανάλογα με το πόσα ποτήρια θέλετε να καθαρίσετε) και ρίξτε μέσα του πολύ ξίδι. Βάλτε το μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το ξίδι να βράσει. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aalRCK
via IFTTT

Καθαρό και τακτοποιημένο σπίτι όλη την εβδομάδα; Γίνεται!

Τρέχεις να τα προλάβεις όλα αλλά δυστυχώς αυτό είναι ανέφικτο. Ο φόρτος εργασίας στο γραφείο και οι καθημερινές σου υποχρεώσεις δε σε αφήνουν να ηρεμήσεις. Όταν, λοιπόν, μπαίνεις στο σπίτι σου, το μόνο που θέλεις να... κάνεις είναι να ξαπλώσεις στον καναπέ και να απολαύσεις ένα ζεστό τσάι. Έλα όμως που το σπίτι σου είναι ένα χάος και πρέπει να το συμμαζέψεις. Υπάρχει άραγε τρόπος να είναι συνεχώς καθαρό και τακτοποιημένο. Σαφώς και υπάρχει. Πάμε να δούμε τι πρέπει να κάνεις:- Πρώτος και βασικότερος κανόνας; Κάθε αντικείμενο έχει τη θέση του. Τι σημαίνει αυτό; Όταν παίρνεις, είτε εσύ είτε κάποιο άλλο μέλος της οικογένειάς σου, ένα αντικείμενο θα πρέπει να το γυρνάς ξανά πίσω. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφευχθεί η ακαταστασία.- Έχε πάντα στο καθιστικό ένα μεγάλο ψάθινο καλάθι στο οποίο θα μπορείς να ρίχνεις μέσα τα μικροαντικείμενα. Το... χάος θα εξαφανίζεται στη στιγμή και επιπροσθέτως θα ξέρεις πού θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι στη στιγμή.- Μη σκορπάς τα περιοδικά και τις εφημερίδες από εδώ και από εκεί. Αγόρασε ένα ειδικό stand και τοποθέτησέ τα εκεί. Επιπλέον κάνε ξεσκαρτάρισμα ανά τακτά χρονικά διαστήματα.- Κάθε δωμάτιο θα πρέπει να έχει τα... κουτιά του! Προμηθεύσου από τα καταστήματα με είδη σπιτιού ειδικά διάφανα πλαστικά κουτιά και τοποθέτησε μέσα σε αυτά πράγματα που σου πιάνουν χώρο και που δε χρησιμοποιείς πολύ συχνά. Τόσο απλά και εύκολα τα δωμάτια του σπιτιού θα είναι διαρκώς τακτοποιημένα.- Βασικός κανόνας για να δείχνει το υπνοδωμάτιό σου τακτοποιημένο; Μα φυσικά το κρεβάτι σου. Μην ξεχνάς να το στρώνεις με το που ξυπνάς.- Βάλε τέλος στα... βουνά από ρούχα ακολουθώντας το πιο απλό tip: Κάθε φορά που βγάζεις ένα ρούχο τακτοποίησέ το κατευθείαν ή βάλτο για πλύσιμο. Μην πετάς τα ρούχα σου από εδώ και από εκεί μέσα στο δωμάτιο!- Βγάλε πρόγραμμα και φρόντισε να το ακολουθείς τόσο εσύ, όσο και τα υπόλοιπα μέλη. Όρισε συγκεκριμένες ημέρες στον καθένα καθώς και συγκεκριμένες δουλειές που πρέπει να κάνει. Κόλλησε το πρόγραμμα στο ψυγείο και φρόντισε να ακολουθείται κατά γράμμα.- Μία φορά το μήνα μην ξεχνάς να κάνεις έλεγχο στα ντουλάπια της κουζίνας και του μπάνιου σου. Πέταξε ό,τι έχει λήξει ή δε χρησιμοποιείς και βάλε με αυτόν τον τρόπο τάξη.- Αν δε θες να καθαρίζεις όλο το σαββατοκύριακο, απλώς φρόντιζε καθημερινά να σπαταλάς δέκα λεπτά στην καθαριότητα του σπιτιού. Καθάριζε τις επιφάνειες μετά από κάθε χρήση, κάνε ένα γρήγορο σκούπισμα και φυσικά πλένε τα πιάτα με το που τελειώνετε τα γεύματά σας.

Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aqI0fh
via IFTTT

Φτιάξτε μόνοι σας φανταστικές καραμέλες γάλακτος!

Θυμηθείτε τα παιδικά σας χρόνια!

Συστατικά

125 γρ. βούτυρο (όχι μργαρίνη)

100 γρ. ζαχαρη κρυσταλλική

90 γρ. ζάχαρη καστανή

1/2 κούπα μέλι νερουλό όχι πολύ πηχτό

1/2 κούπα ζαχαρούχο γάλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Μέθοδος Εκτέλεσης Συνταγή πολύ απλή αλλά θέλει πολύ μεγάλη ακρίβεια. Επίσης χρειαζόμαστε ένα μεγάλο μπολ που να αντέχει στο φούρνο μικροκυμάτων, γάντια φούρνου και ΜΕΓΑΛΗ προσοχή. Θα χρειαστούμε και ψυγείο μετά ή κατάψυξη. Μιας και το ταψάκι μας θα είναι πολύ καυτό όταν μπει στο φούρνο καλό θα είναι να έχουμε ετοιμάσει χώρο στο ψυγείο, να έχουμε βάλει μια σχάρα ήδη μέσα κ.τ.λ. Γενικά να έχετε υπόψη σας ότι έχουμε να κάνουμε με καραμέλα και υλικά που βράζουν σε πολύ υψηλή θερμοκρασία. ΔΕΝ παίζουμε με αυτό… Είναι ΠΟΛΥ εύκολη συνταγή, δεν θέλει ούτε θερμόμετρο ούτε τίποτε αλλά πρέπει να προσέξουμε τη θερμοκρασία. Γενικά με τις καραμέλες ΔΕΝ παίζουμε. Καταρχήν στρώνουμε ένα τετράγωνο ταψάκι 20x20 εκ. με αλουμινόχαρτο. Αλείφουμε με αλουμινόχαρτο ελαφρά με σπορέλαιο.

Δεν βάζουμε λαδόκολλα. Μπορεί να καεί. Βάζουμε το βούτυρο στο μεγάλο μας μπολ και το βάζουμε στα μικροκύματα για 90 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει. Αφαιρούμε από το φούρνο μικροκυμάτων και προσθέτουμε στο λιωμένο βούτυρο τις ζάχαρες και όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια. Ανακατεύουμε καλά με σπάτουλα που να αντέχει τη θερμοτητα. Βάζουμε στα μικροκύματα για 3 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα. Με το γάντι αφαιρούμε από τα μικροκύματα και ανακατεύουμε με πολύ προσοχή. Δεν πρέπει να μείνει ζάχαρη ιδίως στα πλαϊνά του μπολ γιατί μετά μπορεί όλο το μείγμα να κρυσταλλώσει. Βάζουμε με προσοχή ξανά το μείγμα στα μικροκύματα και “ψήνουμε” για άλλα 3,5 λεπτά. Αφαιρούμε πάλι με το γάντι και από μακριά βάζουμε την βανίλια. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα στο ψυγείο. Αφήνουμε για τουλάχιστον μια ώρα μέχρι μια νύχτα να παγώσει καλά. Αφαιρούμε από το ψυγείο, βγάζουμε την καραμέλα από το ταψί και την κόβουμε σε 64 κομμάτια με τη βοήθεια ενός κοφτερού μαχαιριού. Αν χρειαστεί αλείφουμε λίγο το μαχαίρι με σπορέλαιο. Τυλίγουμε μια μια τις καραμέλες σε λαδόκολλα. Μερικά σημεία που πρέπει να προσέξουμε... Ο κάθε φούρνος μικροκυμάτων είναι διαφορετικός και έχει διαφορετική ισχύ. Θέλει προσοχή στο χρώμα. Το μείγμα πρέπει να πάρει ένα ελαφρύ καραμελένιο χρώμα. Δεν πρέπει να γίνει καφέ. Όταν βάλουμε το μείγμα στο ταψάκι αυτό σκληραίνει. Μην παρασυρθείτε και το “ψήσετε” παραπάνω.

akispetretzikis

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aoq04z
via IFTTT

Μπουγιουρντί

ο νόστιμος κρασομεζές...

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Δύο ντομάτες

Ένα κρεμμύδι

Μία κόκκινη ή πράσινη πιπεριά

120 γραμμάρια φέτα

Ρίγανη

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε σε κομματάκια τις ντομάτες, την πιπεριά και το κρεμμύδι, τα ανακατεύουμε καλά μαζί με τη φέτα και τη ρίγανη και τα τοποθετούμε σε ταψί με λίγο ελαιόλαδο.

Ψήνουμε με σκεπασμένο το ταψί, σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι τα λαχανικά να γίνουν ωραία και μαλακά, για περίπου 20 λεπτά. sidagi

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aHpOQq
via IFTTT

Τι να κάνετε για να μην μυρίζουν τα σκουπίδια

Οκ, αναμενόμενο ο κάδος απορριμμάτων να μυρίζει πού και πού, μιας και... μέσα σε αυτόν πετάμε ό,τι δε χρειαζόμαστε. Αν όμως δεν τον καθαρίζεις συχνά θα παρατηρήσεις πολύ σύντομα πως θα ποτίσει τις δυσάρεστες μυρωδιές και μετά... καλά ξεμπερδέματα. Υπάρχει άραγε τρόπος να μη μυρίζει άσχημα; Σαφώς και υπάρχει και δεν είναι μόνο ένας. Πάμε να τους δούμε: Ρίξε στον πάτο μαγειρική σόδα και άφησέ την να δράσει όλο το βράδυ. Την επόμενη ημέρα το πρωί πέταξέ την και πλύνε με υγρό απορρυπαντικό και ζεστό νερό τον κάδο. Πλύνε τον κάδο με χλωρίνη και ζεστό νερό και στέγνωσέ τον με ένα πανάκι. Έπειτα, ρίξε στον πάτο του άμμο υγιεινής (ναι, αυτή που βάζουμε στις γάτες) και πέρνα κανονικά από πάνω τη σακούλα. Άπλωσε μια εφημερίδα στον πάτο του κάδου και ρίξε από πάνω αρκετή ποσότητα καφέ. Πέρνα από πάνω τη σακούλα κανονικά. Η μυρωδιά του καφέ θα νικήσει τις δυσάρεστες οσμές. Τέλος, σε άδειο κάδο μπορείς να ρίξεις μερικές φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού. Αφαίρεσέ τις μετά από λίγες ώρες. Θα δεις τι απίστευτη αίσθηση δροσιάς θα χαρίσουν στον κάδο.

Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2amY4Rw
via IFTTT

Γιατί οι άντρες φοβούνται τη δέσμευση;

Είναι γεγονός φίλη μου, οι άντρες έχουν τεράστιο θέμα με τη δέσμευση και ακόμη μεγαλύτερο με όλα αυτά που τη συνοδεύουν. Υπάρχουν βέβαια και οι εξαιρέσεις, οι οποίοι... είναι γεννημένοι για γάμο και παιδιά, αλλά καλώς ή κακώς αυτοί τείνουν να γίνουν πλέον μειοψηφία. Kαι για ποιο δαιμονισμένο λόγο τελοσπάντων τα αγόρια δε θέλουν σε καμία περίπτωση να κάνουν σχέση, να ερωτευτούν και να... αφεθούν, βρε αδερφέ, να τα παρασύρουν τα συναισθήματα και η ευτυχία; Ε; Εδώ σου έχουμε 3 πολύ βασικούς λόγους για τους οποίους όταν αισθανθούν δέσιμο, την κάνουν με ελαφρά... Πώς θα καταλάβεις ότι έχεις αρχίσει να ερωτεύεσαι τον κολλητό σου; 1. Δε σε γουστάρει αρκετά: Την επόμενη φορά που θα ακούσουμε δικαιολογία τύπου, δεν είμαι έτοιμος ή σε θέλω αλλά ας το πάμε χαλαρά, θα αρχίσουμε να βαράμε το κεφάλι μας στον τοίχο. Θέλεις σχέση κι αυτός όχι; Δεν είναι ότι φοβάται να δεθεί, απλούστατα δε θέλει να δεθεί με σένα! Δεν είναι λίγες οι φορές που το μεταξύ σας έχει τελειώσει, και ένα μήνα μετά τον βλέπεις να ανεβάζει φωτογραφίες στο Instagram ανταλλάσσοντας φιλάκια με την καινούρια, την οποία και τελικά παντρεύεται. Έχει συμβεί σε όλες και θα συνεχίσει να συμβαίνει. Μη σκας, δεν έχει να κάνει με σένα. Να σκέφτεσαι πάντα ότι ήσουν πολύ καλή για εκείνον, πράγμα που πιθανότατα να ισχύει. Έρευνα: Πόσο διαρκεί το τέλειο σεξ; 2. Έχει να κάνει ακόμα πράγματα: Σα τη Βάνα Μπάρμπα ας πούμε. Είναι λίγο μικρός, είναι και λίγο ωραιούλης, έχει και μία καλή δουλίτσα που του επιτρέπει να κάνει και μία έξοδο παραπάνω χωρίς να αισθάνεται τύψεις, είναι και οι κολλητοί του μπακούρια, πολύ θέλει ο άνθρωπος; Πρέπει να σε ενημερώσουμε, ότι όπως για εμάς τα κορίτσια το φυσιολογικό είναι να έχουμε σχέση, για τους άντρες είναι να είναι ελεύθεροι και απλά να κάνουν σεξ. Oπότε μην το ψάχνεις. Είναι όλα τακτοποιημένα από τη φύση κι εσύ δεν μπορείς να κάνεις τίποτα απολύτως. 3. Τον πιέζεις: Και κλείνουμε με ένα ακόμα μεγάλο λάθος που κάνεις κι εσύ και όλες μας. Θέλεις να κάνεις έναν άντρα να δεσμευτεί; Μην του το ζητήσεις, αλλά δείξτο με τον τρόπο σου και αυτό χαλαρά. Με λίγα λόγια, αν τον πρήζεις κάθε τρεις και λίγο, μπορεί να πιάσει, αλλά ο άντρας αυτός θα ανήκει στο 1% των αντρών που ανταποκρίνονται σε τέτοιες μεθόδους. Γερνικότερα, αν θέλεις να κάνει κάτι για σένα, μην τον πιέσεις! Θα πανικοβληθεί, θα αρχίσει να αντιδρά, και τελικά θα κάνει το ακριβώς αντίθετο. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2ajZgRH
via IFTTT

Τι να κάνετε για τον στομαχόπονο;

Ο πόνος στο στομάχι είναι μια -δυστυχώς- πολύ συχνή πραγματικότητα για όλους σχεδόν τους ανθρώπους.

Οι αιτίες που μπορεί να οδηγούν... σε στομαχόπονο είναι πάρα πολλές και κυμαίνονται από ασθένειες, όπως η ίωση, μέχρι και κάτι που φάγατε και σας πείραξε. Σε κάθε περίπτωση, την επόμενη φορά που θα νιώσετε στομαχόπονο, δοκιμάστε κάποια από τις παρακάτω τροφές, επειδή έχει αποδειχτεί ότι ανακουφίζουν από τους πόνους στο στομάχι. Μπανάνες Οι μπανάνες περιέχουν κάλιο, το οποίο θα χρειαστείτε, αν είστε αφυδατωμένοι από έμετο ή διάρροια. Περιέχουν επίσης φυσικά σάκχαρα, ώστε να πάρετε και τις θερμίδες που αναζητάει ο οργανισμός σας σε μια στιγμή που πιθανώς να μην έχετε καλή όρεξη. Ρύζι Το ρύζι, μαζί με άλλες αμυλούχες τροφές, όπως οι πατάτες και η βρώμη, δημιουργεί ένα στρώμα στο βλεννογόνου εσωτερικό του στομάχου, διευκολύνοντας την πέψη και παρέχοντας μια συνολικά καταπραϋντική δράση. Οι αμυλούχες τροφές δεν κάθονται στο στομάχι για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ούτε διεγείρουν τυχόν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, πράγμα που θα σας κάνει να νιώσετε ακόμα χειρότερα. Πουρές μήλων Ο πουρές μήλου γενικά ηρεμεί το στομάχι, επειδή είναι εύπεπτος, ανακουφίζει τη διάρροια και παρέχει θερμίδες. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη (ιδιαίτερα στην φλούδα), η οποία θα σας διευκολύνει αν έχετε δυσκοιλιότητα. Φτιάξτε τον πουρέ μαζί με την φλούδα του μήλου. Φρυγανισμένο ψωμί Το φρυγανισμένο ψωμί δεν θα προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος, οπότε θα αισθανθείτε καλύτερα. Επίσης, δεν κάθεται για ώρα στο στομάχι όπως κάνει ένα γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το οποίο θα σας έκανε να νιώσετε ακόμα πιο άβολα. Αλλά μην βάλετε καθόλου ή/και μαρμελάδα μέχρι να αισθάνεστε καλύτερα.

Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aBf1V6
via IFTTT

Δεν μπορείτε να κοιμηθείτε; Ακολουθείστε τα παρακάτω και θα κοιμηθείτε στο πι & φι

Το ξυπνητήρι σου χτυπά γύρω στις 7.30 (άντε 8.00) και η ώρα έχει πάει ήδη... 2.00 και εσύ στριφογυρνάς στο κρεβάτι. Εννοείται, πως την επόμενη ημέρα στο γραφείο χασμουριέσαι διαρκώς (όχι, όχι δεν είσαι ματιασμένη) και αισθάνεσαι πολύ κουρασμένη. Η κολλητή σου από την άλλη, υπερηφανεύεται για το πόσο γρήγορα κοιμάται και εκεί είναι που νευριάζεις. Μα να μην προλαβαίνει αν ξαπλώσει και να βλέπει ήδη το πρώτο της όνειρο; Αυτό είναι αδιανόητο. Αϋπνίες κατά την εγκυμοσύνη; Ιδού πώς θα τις καταπολεμήσετε Αν, λοιπόν, η παραπάνω παράγραφος είναι μία mini περίληψη της καθημερινότητάς σου, έχουμε κάποιες συμβουλές για εσένα. Έχουμε βρει κάποιες μικρές αλλαγές που πρέπει να κάνεις στον τρόπο ζωής σου και έτσι να μη χρειαστεί ποτέ ξανά να μετρήσεις προβατάκια (ή καθετί άλλο από το ζωικό βασίλειο). Πιες ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή ένα άλλο ζεστό ρόφημα όπως το μελισσόχορτο ή το χαμομήλι. Απόφυγε την κατανάλωση αλκοόλ και μείωσε κάπνισμα. Μην πίνεις μετά τις 18.00 το απόγευμα καφέ ή τσάι. Κατανάλωσε το βραδινό σου γεύμα τουλάχιστον 3 ώρες πριν κοιμηθείς. Κλείσε τον υπολογιστή ή το τάμπλετ δύο ώρες πριν πέσεις για ύπνου. Δοκίμασε να ακούσεις για μερικά λεπτά χαλαρωτική μουσική. Φρόντισε να υπάρχει η κατάλληλη θερμοκρασία μέσα στο χώρο και να έχει αεριστεί μέσα στην ημέρα. Κάνε ένα χαλαρωτικό ντους.

Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2a9ZNbt
via IFTTT

Φλυτζάνια… χρωματίζονται από το πιάτο

Αυτά τα χειροποίητα φλυτζάνια τσαγιού πορσελάνης και το αντίστοιχο πιατάκι μπορεί να μοιάζουν ένα ταιριαστό σετ αλλά δεν είναι. Πρόκειται απλά για μια όμορφη ψευδαίσθηση. Όταν είναι μαζί, το κύπελλο αντικατοπτρίζει μια διαστρεβλωμένη εκδοχή του πολύχρωμου γεωμετρικού σχεδίου του πιάτου. Όταν διαχωρίζονται, τα χρώματα διασκορπίζουν, και είναι προφανές ότι το φλυτζάνι δεν έχει δικό του σχέδιο. Η λαμπερή, αντανακλαστική επιφάνεια, του επιτρέπει να πάρει το σχεδιο του πιάτου.

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aHaMKv
via IFTTT

Ζωάκια παίζουν με το χιόνι!

Αν θυμάστε έστω και για λίγο πως ήταν η πρώτη φορά που είδατε χιόνι ή που πατήσατε πάνω του ή ακόμα που παίξατε χιονοπόλεμο τότε θα καταλάβετε απολύτως πως αισθάνθηκαν τα ζωάκια των επόμενων φωτογραφιών. Εντυπωσιασμός, απορία, περιέργεια, φόβος είναι μερικά μόνο από τα συναισθήματα που τους δημιουργούνται μόλις το βλέπουν. Στη συνέχεια πάντως δίνει το καθένα με τον τρόπο του το δικό του ρεσιτάλ πάνω στο λευκό χαλί!

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aJ82cu
via IFTTT

Γιατί επιβάλλεται να πλένετε τα χέρια σας με κρύο νερό

Οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν χλιαρό ή ακόμα και καυτό νερό για να πλύνουν τα χέρια τους...

με την πεποίθηση ότι η υψηλή θερμοκρασία σκοτώνει περισσότερα μικρόβια. Αυτό όμως είναι λάθος και μια νέα έρευνα, της οποίας ηγήθηκε η Amanda R. Carrico από Ινστιτούτο Ενέργειας και Περιβάλλοντος "Vanderbilt", έρχεται να το αποδείξει. Για να μπορούσε όντως σκοτώσει τα μικρόβια και τα βακτήρια το καυτό νερό θα έπρεπε να ήταν σε θερμοκρασία που αγγίζει το σημείο βρασμού. Άλλωστε, είναι γνωστό ότι ακόμα και τα ιατρεία χρησιμοποιούν ειδικούς μικρούς κλιβάνους για να αποστειρώσουν τα εργαλεία που χρησιμοποιούν. Επίσης, αν πλένεστε με καυτό νερό, τότε το πιο πιθανό είναι ότι δεν κρατάτε τα χέρια σας κάτω από το τρεχούμενο νερό για τα απαραίτητα 20'' τριψίματος με το σαπούνι, όπως συνιστούν οι ειδικοί, πολύ απλά επειδή το δέρμα σας δεν αντέχει στην υψηλή θερμοκρασία. Αυτά τα 20'' αποσκοπούν στο να υπάρχει αρκετός χρόνος δράσης του σαπουνιού και της τριβής, ώστε να απομακρυνθούν από την επιφάνεια της επιδερμίδας σας όλες οι βρομιές και τα βακτήρια. Επίσης, αν το νερό είναι απλά χλιαρό, μπορεί να μαλακώσει τα ανώτερα στρώματα του δέρματός σας, να προκαλέσει ερεθισμούς στην επιδερμίδα και να κάνει τα χέρια σας περισσότερο ευάλωτα στα μικρόβια. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 69% των 510 συμμετεχόντων πίστευαν ότι το πλύσιμο των χεριών με χλιαρό ή καυτό νερό είναι πιο αποτελεσματικό από ό,τι το πλύσιμο με νερό κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Τα βασικά συστατικά του σωστού πλυσίματος των χεριών είναι το σαπούνι, η τριβή και μια σταθερή ροή του νερού. Το πλύσιμο με κρύο νερό, μπορεί ορισμένες φορές να είναι άβολο (ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες) αλλά αποτελεί το καλύτερο μέσο για να βεβαιωθείτε ότι καθαρίζετε τα χέρια σας σωστά, αρκεί να να τα τρίβετε ταυτόχρονα με το σαπούνι για τουλάχιστον 20''. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση International Journal of Consumer Studies. pinnokio.gr

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2ajMaUt
via IFTTT

Η φάρσα που λίγο έλειψε να καταλήξει σε τραγωδία... [video]

Έχουμε δει φάρσες και φάρσες στο διαδίκτυο να πηγαίνουν στραβά... Δυο νεαροί αποφάσισαν να κάνουν πλάκα σε έναν ιδιοκτήτη Lamborghini που ήταν παρκαρισμένη έξω απο ενα κατάστημα. Κάτι πήγε στραβά όμως... Δείτε πως αντέδρασε ο ιδιοκτήτης της Lamborghini. Την συνέχεια στο βίντεο που ακολουθεί...

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2amZG7D
via IFTTT

Μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς να βάλετε αλάτι και να είναι εξίσου νόστιμο; Ορίστε το μυστικό...

Και όμως υπάρχει μια διαδικασία... που κάνει το φαγητό νόστιμο και γευστικό χωρίς να είναι απαραίτητη η προσθήκη αλατιού ή μπαχαρικών. Μηχανικοί από το Πανεπιστήμιο του Yale ανακάλυψαν ότι αναπνέοντας αργά και σταθερά επιτρέπουμε σε περισσότερα σωματίδια να εισέλθουν στον αεραγωγό, τα οποία αναδεικνύουν τη μυρωδιά και τη γεύση των τροφών που καταναλώνουμε.

Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν εκτυπωμένο σε μορφή 3D ένα μοντέλο ανθρώπινου αεραγωγού, από το ρουθούνι μέχρι την τραχεία, προκειμένου να εξετάσουν τον τρόπο που τα σωματίδια που εισέρχονται στο εσωτερικό του αεραγωγού επηρεάζουν το φαγητό.

Διαπίστωσαν, λοιπόν, ότι όταν εισπνέουμε αέρα από τη μύτη, δημιουργείται ένα παραπέτασμα που εμποδίζει τα σωματίδια των τροφών να φτάσουν στους πνεύμονες. Τα σωματίδια των τροφών που μασάμε συσσωρεύονται στο πίσω μέρος του στόματος, σε μια κοιλότητα έξω από τον κεντρικό αεραγωγό. Κατά την εκπνοή, τα σωματίδια ταξιδεύουν μέσω αυτής της κοιλότητας και φτάνουν στη ρινική κοιλότητα, όπου και ελέγχουν πλέον την αίσθηση της γεύσης.

Η ταχύτητα της αναπνοής καθορίζει την κίνηση των σωματιδίων, ενώ η ήρεμη αναπνοή βοηθά –σύμφωνα με τους επιστήμονες- τη μεταφορά τους στη ρινική κοιλότητα.

Η αναπνοή δεν είναι ο μοναδικός παράγοντας που κάνει πιο γευστικό το φαγητό μας. Παλιότερη έρευνα είχε δείξει ότι όταν βρισκόμαστε σε περιβάλλον με έντονους θορύβους, όπως π.χ. στην καμπίνα αεροσκάφους, η αίσθηση του γλυκού είναι λιγότερο έντονη. Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aGYRwq
via IFTTT

Θα πάθετε πλάκα! Που είναι χτισμένο αυτό το πάρκο; [photos]

Δεν είναι σαν όλα τα άλλα συνηθισμένα πάρκα», σχολίασε... ο δημιουργός του Lowline Park, Dan Barasch. Πρόκειται για έναν εγκαταλελειμμένο σταθμό τρόλει στο Lower East Side της Νέας Υόρκη, τον οποίο μετέτρεψε ο ίδιος με τον αρχιτέκτονα James Ramsey σε έναν καταπράσινο χώρο, γεμάτο λουλούδια όπου μπορεί ο καθένας να τον επισκεφθεί για να χαλαρώσει. Ο χώρος παρόλο που είναι υπόγειος, είναι αρκετά φωτεινός εξαιτίας ενός συστήματος που «αιχμαλωτίζει» το φως του ήλιου από τις γύρω στέγες των κτιρίων και το διοχετεύει στο υπόγειο πάρκο. Το σύστημα αυτό επιτρέπει ακόμη και στα φυτά να αναπτυχθούν. «Ακόμη και τα πιο ξεχασμένα σημεία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το δημόσιο καλό».

Πηγή

Via

www.adieXodos.gr

from adieXodos.gr http://ift.tt/2aUj8L4
via IFTTT